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艾美捷科技代理Tatua大拓品牌。
▌公司介绍
大拓位于新西兰畜牧中心地带，是大拓蛋白胨产新西兰历史最悠久的乳制品公司，创立于1914年。艾美大拓研发生产专业蛋白胨，捷科技代用于诊断培养基、大拓蛋白胨产发酵培养基、艾美益生菌、捷科技代生物制药和细胞培养行业，大拓蛋白胨产其蛋白胨都符合清真和犹太洁食标准。艾美
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▌产品系列
大拓能够提供多样化的蛋白胨组合，以适应全球发酵和益生菌培养基细分市场的大拓蛋白胨产一系列应用需求。我司代理的艾美产品类别包括乳糖蛋白胨及植物蛋白胨。
| 乳糖蛋白胨 |
大拓 (Tatua) 提供一系列源自新西兰、无BSE/TSE风险的大拓蛋白胨产纯净奶源的乳蛋白胨产品。
● 酪蛋白胨（清真胰蛋白胨）：其化学组成、成分和物理特性均经过精心设计，以匹配更传统的胰蛋白酶消化酪蛋白（胰蛋白胨）产品的规格。
● 乳清蛋白胨（乳白蛋白酶解物）：能够支持苛养菌的生长，常用于需要特定氨基酸谱的益生菌应用领域。
大拓 (Tatua) 的乳蛋白胨产品组合涵盖广泛的优势，包括：
● 过滤级产品：提供澄清度与热稳定性
● 非过滤级产品：更具成本效益
● 清真 (Halal) 与洁食 (Kosher) 认证
● 多种游离氨基酸谱 (FAA profiles)：以支持最佳生长性能
| Product | Protein Source | Filtered | pH | Total Nitrogen | Amino Nitrogen | AN/TN | Ash | Features / Benefits |
| EHCK | Casein | No | 6.6 | 13.80% | 5.50% | 39.90% | 3.50% | ● Cost effective nitrogen source |
| HCP275 | Casein | Yes | 6.9 | 13.60% | 4.30% | 31.80% | 5.50% | ● Halal alternative to tryptone ● Meets pancreatic digest of casein USP criteria |
| HCP321 | Casein | Yes | 6.8 | 13.60% | 5.80% | 42.50% | 4.50% | ● Halal alternative to tryptone ● Good source of free amino acids |
| HCP512 | Casein | Yes | 6.8 | 14.30% | 2.60% | 18.20% | 4.00% | ● Specially designed for use in biopharma fermentations |
| Tatua 2400 | Casein | Yes | 6.9 | 13.40% | 4.40% | 32.90% | 5.80% | ● Supports growth of fastidious bacteria ● Halal alternative to tryptone |
| Tatua 2016 | Whey | Yes | 6.4 | 12.20% | 4.90% | 40.40% | 4.50% | ● Supports growth of fastidious bacteria |
| 植物蛋白胨 |
大拓 (Tatua)将酶解技术和下游加工技术应用于非乳制品蛋白原料，提供无动物成分和/或无过敏原特性的蛋白胨解决方案，作为传统（动物源）蛋白胨的替代品。
● Tatua大豆蛋白胨：是某些诊断培养基配方（如 TSA 和 TSB）的重要组成部分，并且在益生菌发酵应用中表现成熟可靠。
● Tatua豌豆蛋白胨：旨在解决大豆蛋白胨可能引起的大豆过敏原问题而开发，适用于益生菌应用。
<| Product | Protein Source | Filtered | pH | Total Nitrogen | Amino Nitrogen | AN/TN | Ash | Features / Benefits |
| HSP320 | Soy | Yes | 6.9 | 9.20% | 2.50% | 26.90% | 7.10% | ● Good source of free amino acids |
| HSP348 | Soy | No | 7 | 9.10% | 1.70% | 18.60% | 7.80% | ● Cost effective nitrogen and carbohydrate source |
| HSP349 | Soy | Yes | 7 | 9.60% | 1.80% | 19.00% | 7.40% | ● Meets papaic digest of soy USP criteria |
| HSP429 | Soy | Yes | 7.1 | 9.80% | 2.70% | 27.00% | 8.80% | ● Supports growth of fastidious bacteria ● Stable in buffered solutions |
| Tatua 5260 | Pea | Yes | 6.4 | 13.60% | 4.40% | 32.30% | 4.80% | ● Good source of free amino acids ● Dairy-free ● Soy-free |
▌产品优势
大拓微生物营养解决方案具有以下优势：
● 大拓用于生产蛋白胨的乳蛋白原料（酪蛋白和乳清蛋白）都是直接来源于新西兰自有农场的奶源，是唯一一家能够全方位供应乳蛋白原料的蛋白胨生产商
● 新西兰来源的乳蛋白原料符合无BSE/TSE要求
● 植物蛋白为非转基因来源
● 大批量生产（高达8MT）降低单位成本
● FSSC 22000-Q 认证确保满足最高水平的质量要求
● 专业的研发团队能够根据不同培养基的需求提供定制化解决方案
● 出厂保质期为60个月
▌大拓蛋白胨的促生长性能
